En Bar-Restaurante Canarias combinamos la mejor gastronomía de la zona con una amplia selección de nuestros mejores vinos;  los almuerzos y aperitivos más sabrosos, sin olvidar nuestro ambiente agradable y excelente trato y nuestra especialidad en carnes a la piedra.

MENUS

Para nosotros lo más importante son nuestros clientes, por eso le ofrecemos un amplio abanico de posibilidades en las que el cliente podrá elegir. Disponemos de servicio de almuerzo por la mañana, menú diario, a la carta, además de una amplia selección de los mejores vinos de Jumilla. Todo con la mejor calidad y el mejor servicio.

NUESTRA COCINA

En Bar Restaurante Canarias disponemos de un gran surtido de productos para que tu almuerzo, comida o cena sean de lo más agradable.

Vamos de tapas (tapas frías para abrir boca)

- Patatas con berberechos.
- Patatas con boquerones
- Patatas con anchoas
- Ensaladilla Rusa
- Ensaladilla de marisco
- Jamón cocido
- Salpicón de pulpo
- Gamba salada
- Pulpo cocido a al gallega
- Kisquilla cocida
- Carpaccio de salmón
- Alcachofas con anchoas
- Mojama
- Hueva de atún
- Jamón Serrano
- Jamón Ibérico
- Tostadas de pan con tomate
- Langostino cocido
- Frutos secos
- Capellán asado
- Tomate con capellán
- Surtido de ibéricos
- Cañaíllas
- Patas de centollo
- Bocas de centollo

Para hacer a la plancha

- Calamar patagónico
- Calamar nacional
- Calamar rebozado
- Calamar romana
- Sepia rebozada
- Sepia y champiñón
- Almeja chirla
- Tellinas
- Almejas a la marinera
- Berberechos frescos
- Navajas frescas
- Mejillones
- Setas o setas con jamón
- Cigala fresca para plancha
- Gamba plancha
- Kisquilla fresca para plancha.

NUESTRA GASTRONOMIA

Para que usted pueda disfrutar de la mejor gastronomía  y se vaya satisfecho le ofrecemos los mejores platos combinados.

Montaditos, bocadillos

-Lomo, tocino, salchicha, morcilla, chorizo, longaniza, bacón, tortilla francesa y española, jamón, catalanas, lambretas, queso fresco, queso manchego, boquerones, anchoas, salmón ahumado, pechuga de pollo, etc…

O el que prefieras si no lo has encontrado en esta lista.

Salsas de cocina

- Lengua
- Ternera
- Manitas de cerdo
- Pelotas
- Michirones
- Callos

Platos Combinados

- Cabrito
- Cordero
- Pechuga de pollo
- Filete de ternera
- Costilla de lomo con hueso
- Filete de hígado de cerdo
- Lomo de buey a la piedra
- Solomillo de ternera
- Solomillo de cerdo-Entrecote de ternera
- Emperador
- Merluza
- Salmón plancha
- Lenguado

-Ventresca de atún fresco
- Muerte de marrano
- Platos combinados a elección del cliente (lomo, salchicha, tocino, morcilla con patatas, huevo o pimiento.
- Verduras a la plancha

Otros platos

- Patatas asadas
- Tigres caseros
- Muslitos
- Caballitos
- Sándwich mixto
- Sándwich vegetal, de salmón o de jamón serrano.
- Hamburguesas
- Pinchos morunos y brochetas de pollo
- Codornices
- Cazuela de gambas
- Cazuela de gambas con chanquetes

NUESTRA ESPECIALIDAD

Lomo de buey a la piedra

En Bar-Canarias tenemos nuestra gran especialidad que es el lomo de buey a la piedra, que usted mismo podrá hacerse a su gusto y disfrutar al máximo de su sabor, acompañado de un buen vino de nuestra vinoteca.

Tambien disponemos de una amplia variedad de postres caseros para que su comida sea de lo mas completa:

Natillas, flan de cafe, flan de huevo, pan de calatrava, arroz con leche, tiramisu, tarta de limon, tarta de queso, tarta de moka, piña natural, fruta del tiempo, etc